寒い日は

寒い日は

油豆腐（油揚げ）
大根薄切り
レンコン薄切り
小松菜ざく切り
ショウガの千切り

昆布だしでぐつぐつ煮込んで
仕上げに醤油をひと垂らし

熱いうちに平らげて
これで風邪っぴきの体も芯からホカホカだ

台湾だって冬は いっちょまえに冷えるんだい